Cassis

Les Roches Blanches, un hôtel à ne pas manquer…

juillet 23, 2018

Vous avez prévu de vous déplacer à Cassis le temps d’un weekend en amoureux ou pendant vos vacances d’été, mais vous ne savez pas ou séjourner ?

J’ai la solution qui va mettre tout le monde d’accord !

Retour en arrière sur mon magnifique séjour au Roches Blanches.

Pour la petite histoire, cette ancienne maison de maître a été construite en 1877 en bord de mer et  emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille.

Située après le port de plaisance, elle jouit d’un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable à 180° sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.

Au début des années XX, la propriété est transformée en hôtel et ouverte au public. D’ailleurs Winston Churchill, Edith Piaf en étaient friands. De cette époque, la bâtisse conserve quelques beaux éléments d’architecture Art Déco : son entrée en fer forgé encadrée de colonnes, deux balcons à l’encorbellement travaillé, et une étonnante rampe d’escalier aux motifs d’écailles, où se détachent, au premier étage, les initiales RB pour Roches Blanches.

Depuis l’hôtel a fait l’objet d’une rénovation complète avec un décor moderne et soigné qui évoque l’élégance à la française dans un paysage naturel. Il compte désormais 36 chambres et suites, deux piscines de rêve dont une chauffée, et un restaurant emmené par Jean-Paul Cudennec, qui a laissé son étoile Michelin en Belgique pour relever le pari fou des propriétaires.

Petite visite guidée de la « Suite Junior » (33m2)  où j’ai eu la chance de passer une nuit avec une vue imprenable sur la Méditerranée et le Cap Canaille. La suite est tellement confortable et spacieuse, avec en prime une terrasse privative pour prendre son petit déjeuner au son des cigales ou faire sa séance de sport matinal comme moi pour bien commencer la journée. Je ne vous parle pas de cette salle de bain lumineuse fait de matériaux nobles, en marbre avec le luxe de prendre une douche à l’italienne ou un bain selon votre convenance voir même les 2.

Idéal dans le cadre d’une escapade romantique, c’est un véritable cocon à l’abri des regards, baigné par la douceur méditerranéenne.

Prix de la nuit en haute saison : Entre 290 € et 1160 €

Le Lounge Bar

Au Lounge Bar, la carte de Jean-Paul Cudennec se compose de tapas et de mezzés sur une thématique mer, terre ou végétarien, pour un menu lounge de qualité.

Horaires d’ouverture : de 12h à 22h30

Le Restaurant « Les Belles Canailles »

La renaissance de l’hôtel se combine à l’arrivée d’un nouveau Chef : Jean-Paul Cudennec. Passé par les cuisines d’hôtels et de restaurants légendaires, dont le Kasteel Withof en Belgique où il décroche une étoile au Michelin, le chef et son équipe sauront éveiller vos sens au travers des différentes offres de restauration des Roches Blanches. Il propose, dans une ambiance conviviale et soignée, une cuisine méditerranéenne, axée autour de la mer, et basée sur des produits locaux et de saison. Son parti pris : promouvoir la simplicité, la créativité et le goût, sans oublier le bio et le bien-être. Côté vin, la réputation de Cassis n’est plus à faire et les domaines viticoles cassidains se retrouvent à la carte. Un gros plus pour les cocktails que j’ai adorés et le professionnalisme des serveurs.

Horaires d’ouverture : de 12h à 14h30 et 19h à 22 h

Le midi : 34-42 € les menus hors boissons

Le soir : 75/80 € entrée plat et dessert  hors boissons

Ah ce fameux petit déjeuner ! Je n’ai pas pour habitude de me lever très tôt le week-end mais là je ne pouvais pas louper mon jus d’orange pressé avec ma salade de fruits devant cette vue incroyable. N’est-ce pas tentant ?

Le luxueux spa compte quatre cabines de soin dont une en duo, un élégant hammam en mosaïque et un lumineux espace détente. Les ouvertures sur le jardin invitent, dans cette atmosphère intimiste et enveloppante, à la contemplation et au lâcherprise.

Confié au Tigre Yoga Club, le spa propose massages et hammam mais également cours de yoga pour adultes et enfants, coachings personnalisés, méditations…

Malheureusement je n’ai pas pu profiter de cet endroit suite à des travaux de rénovation mais je reviendrais sans hésiter pour profiter d’un de leurs massages avec une vue sur la mer.

L’hôtel possède 2 piscines extérieures pour profiter pleinement de ce cadre magnifique ainsi que d’un accès direct à la mer. Un point très important, les 2 piscines sont uniquement réservés aux clients qui séjournent dans l’hôtel. L’établissement a fait le choix de ne pas ouvrir cet espace à la clientèle extérieure le temps d’une après-midi et je trouve ça vraiment bien car vous n’êtes pas les uns sur les autres, pas de panique tout le monde aura son bain de soleil et vous pourrez faire des longueurs tranquillement dans la piscine.

L’infinity pool en mosaïque noire (20 x 4 mètres) invite à un bain ponctué par le spectacle des bateaux qui quittent ou rejoignent le port. La vue en drone est juste spectaculaire, ce lieu me manque déjà.

Horaires d’ouverture : de 8h à 20h

Une piscine à débordement en amont des restanques, un espace consacré à la détente, à la baignade et aux bains de soleil offrant une vue panoramique sur la Méditerrannée. Un service bar y est assuré en continu de 11h00 à 19h00. Solarium, piscine à débordement avec cascade surplombant la mer, bains à remous, pool house.

Horaires d’ouverture : de 8h à 21h

Les jardins sont arborés, plantés de pins parasols, plantes grasses, aménagés en restanques avec un accès direct à la mer et une situation exceptionnelle.

L’hôtel propose plusieurs activités pour ceux/celles qui n’aiment pas trop lézarder au soleil comme la pétanque qui est l’un des loisirs favoris de la région, un cours de fitness dans les calanques avec un coach sportif, la location d’un voilier avec skipper, plongée sous marine, kayak, paddle, un court de tennis et tout autre type d’activités sur mesure.

L’établissement dispose également d’un pointu, bateau de pêche typique de la région, amarré au port. Idéal pour découvrir les Calanques depuis la mer, rallier l’Ile Verte pour une balade, nager et pique-niquer au large…

Selon votre demande, le service de Conciergerie organise des virées sur-mesure (visite culturelle, marchés, shopping) dans les alentours …

Cassis

Petit port de pêche situé à quelques pas de l’hôtel, ce village est réputé pour ses calanques aux falaises calcaires escarpées. Le port est agrémenté de bâtiments aux couleurs pastel, de cafés sur rue et de restaurants. Au départ de la ville, des sentiers parcourent l’immense cap Canaille aux parois rocheuses. Ils offrent une vue panoramique sur la mer, un décor unique…

Les Îles

Porquerolles, Port-Cros, Bendor, Giens, Embiez, Frioul

A quelques miles, venez découvrir les îles voisines. Pour vous baigner sur les plages de sable fin de Bendor et de Porquerolles, longer les côtes escarpées de Port-Cros et de Giens, ou encore, en allant vers l’Ouest, pour nager autour des archipels au large de Marseille. Le tout au travers d’embarcations uniques qui vous seront réservées.

Marseille

Le Vieux-Port, le Panier, la Corniche, le marché aux poissons, les forts et bastides, Notre Dame de la Garde, la Cité radieuse, le shopping des créateurs, ses 26 musées au premier rang desquels le MUCEM, ses docks entièrement réhabilités et transformés en échoppes. Marseille est une ville unique, aux accents provenceaux irremplaçables. La tchatch, son club de foot, ses cafés, Marseille vous ouvre les bras à 20 minutes de l’hôtel par terre ou par mer.

Aix-en-Provence

Ville d’art et d’histoire, à 40 minutes de l’hôtel, Aix-en-Provence est réputée pour ses nombreux bâtiments historiques et églises ainsi que pour son Cours Mirabeau, jalonné de cafés et de boutiques. Son centre historique, son Palais de justice de style néo-classique, ses hôtels particuliers, en font une destination particulièrement prisée des amateurs d’architecture. La ville comporte également de nombreuses boutiques de luxe en faisant une destination shopping idéale.

Saint-Tropez

Apprécié depuis longtemps par les artistes, le village de Saint-Tropez est considéré comme une scène de la “jet set” internationale depuis les années 1960. Le lieu séduit pour son port, ses plages et sa vie nocturne.

Situé à environ 1h30 de l’hôtel, notre Concierge est à votre disposition pour organiser une journée sur place, incluant le transport en voiture privé depuis l’hôtel.

Concernant mon ressenti personnel, je connaissais déjà la ville de Cassis et j’y passe la plupart de mes weekends à me baigner ou me balader dans les calanques, j’apprécie l’ambiance que nous transmet cette ville. Forcément, quand j’ai vu l’hôtel j’ai eu un réel coup de coeur, si relaxant avec un confort incomparable. Il m’a fallu un week-end pour tomber littéralement amoureuse de cet endroit, de me réveiller le matin par le son des cigales, des mouettes et des vagues et de m’endormir avec le coucher de soleil reflétant sur la Méditerranée.

Site internet

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